Kombinasi Menarik Literasi dan Kuliner Ala Moco Roso

logo-18

Kabar Aksaramaya

Jum’at, 9 Juni 2023, Suharyanto Mallawa selaku pustakawan Perpusnas RI dan bersama tim ISBN, yaitu Ratna, Edi, Rina, dan Erwin berkunjung ke kantor Aksaramaya di Jakarta. Kunjungan tersebut dalam rangka memenuhi undangan dari Pak Sulasmo Sudharno untuk berkuliner ria dan berliterasi.

Silaturahim antara pihak Perpusnas RI dengan Aksaramaya ini sebetulnya sudah direncanakan kurang lebih sudah hampir 3 bulan yang lalu, tetapi baru terealisasi pada bulan juni kemarin. Konsep silaturahim tersebut dubuat dengan kemasan kuliner dan literasi, sehingga tetap terkesan santai tapi juga serius.

Kegiatan kunjungan di kantor Aksaramaya tersebut membahas mengenai perkembangan konten kreator dan konten digital di Indonesia. Pembahasan mengenai sesuatu hal yang serius, tidak melulu harus dengan suasana yang serius pula. Namun, bisa juga dibawa dengan santai sambil menyeruput teh panas aneka rasa, makan cemilan kue yang menggoda rasa, dan  apalagi lagi ditambah dengan makan siangnya disajikan langsung oleh CEO Aksaramaya yang pastinya sangat istimewa.

Pada hari Jum’at yang penuh keberkahan tersebut, Pak Lasmo selaku tuan rumah menerima serta menjamu kunjungan dari pihak Perpusnas RI dengan penuh kekeluargaan. Tamu-tamu tersebut disiapkan santapan makan siang dari produk Moco Roso.

Produk makanan ini dalam proses memasaknya terbuat dari ramuan-ramuan khas buatan Pak Lasmo. Santapan makan siang yang disajikan, di antaranya meliputi ayam goreng, sayuran, sup kaldu, dan yang paling istimewa ialah sambal bawang merah serta kaldu kering serundengnya.

Berkat adanya kaldu kering serundeng yang gurih membuat makan nasi seberapa pun tetap menjadi nikmat. Selain itu, guna lebih menggugah selera makan juga bisa ditambahkan kaldu kuah sayur sawi yang ada bawang merah dan wortel.

Tak lupa juga ditambah dengan tulang-tulang ayam yang diminum berbarengan dengan kaldu, sehingga dapat menambah selera dan membangkitkan semangat untuk makan. Terlebih ada yang lebih istimewa yaitu sambal bawang merah yang dinami sambal mbrang Lasmo.

Menurut Pak Lasmo, sekarang ini dunia kuliner harus dikembangkan karena seperti dunia kreasi. Contohnya saja saat ini Aksaramaya sedang mengembangkan produk kulinernya di Yogayakarta yang bernama Moco Roso atau baca rasa.

Jadi, saat pemustaka ingin berkunjung ke kantor Aksaramaya Yogya selain disuguhkan literasi baca berupa perpustakaan digital dengan konsep library everywhere. Para pemustaka juga disiapkan kuliner literasi dari Moco Roso, karena dalam setahun terakhir banyak kegiatan dan kerja sama dengan berbagai pihak di Bantul dan Yogyakarta untuk melakukan pelatihan-pelatihan.

Disampaikan pula bahwa dalam rangka mengembangkan perpustakaan, sekarang ini tidak cukup hanya membawa buku saja. Namun, harus diimbangi pula dengan membawa program yang di dalamnya ada buku dengan konsep library everywhere yang bisa dipatenkan di semua dinding sekolah atau di tempat mana pun, sehingga terciptanya ekosistem perpustakaan.

Selain itu, berkat program library everywhere tersebut bisa bermanfaat untuk pembelajaran berbasis proyek, sehingga tercipta pula pelatihan membuat konten digital, pelatihan memasak sederhana, pelatihan membuat batik, dan pelatihan lainnya.

Misalnya saja pada pelatihan membuat batik, ketika sedang membuat batik bisa direkam lalu bisa menjadi konten. Konten yang dihasilkan tersebut dapat menjadi koleksi perpustakaan. Hasil memabtik kainnya juga bisa dipajang dengan pigura dan diberi QR Code saat di scan akan muncul video siswa ketika sedang membuat batik tersebut.

Pada akhir obrolan antara pihak Perpusnas RI dengan Aksaramaya terkait kuliner dan literasi. Tanpa sengaja, tercetuslah kata-kata “ Kreativitas Tanpa Batas. Inovasi Tiada Henti. Literasi Jaya Kembali.

Obrolan serius tapi santai sambil menikmati kuliner dari Moco Roso menjadi se uah pengalaman yang berbeda, akan tetapi tetap penuh esensi, karena bahasan ilmunya sangat mendalam terkait konten digital dan cara-cara mengembangkan perpustakaan di era yang serba digital ini. Salam Literasi!

Daerah Anda ingin mengembangkan budaya literasi melalui platform teknologi perpustakaan digital? Hubungi partnership@aksaramaya.com atau 0859106725577